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史上最简单海南鸡饭做法,扔给电饭锅就行!

2019-02-03 懒饭App 来源:下厨房

  


  用料

  去骨鸡腿 1个 大米 160g 水 140g

  葱 2段 姜 1片 盐 白胡椒粉

  冰糖 15g 老抽 30mL 热水 30mL

  做法

  1大米洗净,把去骨的鸡腿放入,再放一片姜、2段葱、少许盐和白胡椒粉、140g水。选择煮饭模式。卖肉的地方基本都能给鸡腿去骨。

  


  2 煮饭的过程中,把15g冰糖、30ml水、30ml老抽用微波炉或者奶锅加热到冰糖融化,酱汁变得浓稠。

  


  3 饭煮好以后,取出鸡腿切块儿,配着酱汁一起食用。

  

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